La confiture de fraise et rhubarbe est une délicieuse préparation maison qui marie la douceur des fraises à l’acidité de la rhubarbe. Cette confiture, à la texture onctueuse, est idéale pour agrémenter vos tartines le matin ou pour ajouter une touche fruitée à vos desserts. Facile à réaliser, elle ne nécessite que quelques ingrédients simples et se conserve longtemps dans des pots stérilisés.