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Mug cake sain et rapide en 5 minutes

Mug cake sain et rapide en 5 minutes

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Découvrez le mug cake sain et rapide en 5 minutes, une délicieuse alternative aux desserts traditionnels qui allie simplicité et plaisir. Ce gâteau individuel, préparé directement dans une tasse, est moelleux, savoureux et idéal pour satisfaire vos envies de douceur sans culpabilité. Réalisable en un clin d’œil, il vous suffit de quelques ingrédients simples comme la banane mûre, l’œuf et la farine complète. Que ce soit pour un goûter léger ou une petite gourmandise après le repas, ce mug cake est personnalisable à souhait : ajoutez-y des pépites de chocolat noir ou des fruits secs pour encore plus de saveurs. En plus, sa cuisson au micro-ondes vous fera gagner du temps tout en minimisant la vaisselle !

Ingredients

Scale
  • 1/2 banane mûre (ou 2 cuillères à soupe de compote de pommes)
  • 1 œuf
  • 2 cuillères à soupe de farine complète ou d'avoine
  • 1 cuillère à soupe de lait (végétal ou classique)
  • 1 cuillère à café de miel ou sirop d'érable
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique

Instructions

  1. Écrasez la banane dans une tasse jusqu'à obtenir une purée lisse.
  2. Ajoutez l'œuf et mélangez bien.
  3. Incorporez la farine, le lait et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Sucrez avec le miel et ajoutez des pépites de chocolat ou des fruits secs si désiré.
  5. Faites cuire au micro-ondes pendant 1 minute 30 à 2 minutes.

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