Poulet au fromage à la crème
Découvrez notre recette de Poulet au fromage à la crème, un plat irrésistible qui ravira vos papilles et celles de vos proches. Avec sa sauce crémeuse et savoureuse, ce plat est idéal pour les dîners en famille ou les soirées entre amis. Facile à préparer en moins d’une heure, il se marie parfaitement avec des pâtes, du riz ou des légumes. L’alliance du poulet tender et du fromage à la crème, agrémentée d’herbes fraîches, crée une expérience culinaire réconfortante et délicieuse. Impressionnez vos invités avec cette recette simple mais élégante !
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Dîner
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine familiale
Ingredients
Scale
- 4 filets de poulet désossés et sans peau
- 225g de fromage à la crème
- ½ tasse de parmesan râpé
- 1 tasse de bouillon de poulet
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- 1 cuillère à café de poudre d'oignon
- 1 cuillère à café d'assaisonnement italien
- Sel et poivre
- Persil frais haché pour la garniture
Instructions
- Assaisonnez les filets de poulet avec le sel, le poivre, la poudre d'ail, la poudre d'oignon et l'assaisonnement italien.
- Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive et faites saisir le poulet pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à dorure. Réservez.
- Dans la même poêle, mélangez le bouillon et le fromage à la crème jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajoutez le parmesan et assaisonnez.
- Placez le poulet dans un plat allant au four, versez la sauce dessus et faites cuire au four préchauffé à 190°C pendant 25-30 minutes.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 16g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 0g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 110mg
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