Salade melon jambon de poulet mozzarella
La salade melon jambon de poulet mozzarella est un plat estival et rafraîchissant, parfait pour les journées chaudes. Sa combinaison de saveurs sucrées et salées ravira vos papilles. Avec du melon juteux, du jambon de poulet cru savoureux, des billes de mozzarella crémeuses et une touche de basilic frais, cette salade est non seulement délicieuse mais aussi simple à préparer. Idéale en entrée ou en plat léger lors d’un pique-nique, elle saura séduire vos convives par sa fraîcheur et sa légèreté.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Entrée
- Method: Aucune cuisson
- Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients
Scale
- 1 melon bien mûr
- 8 tranches de jambon de poulet cru
- 200 g de billes de mozzarella
- Quelques feuilles de basilic frais
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Instructions
- Coupez le melon en deux, retirez les graines puis formez des billes ou coupez-le en cubes.
- Égouttez les billes de mozzarella et coupez-les si nécessaire.
- Détaillez le jambon en morceaux de taille moyenne.
- Dans un plat, disposez le melon, la mozzarella et le jambon harmonieusement.
- Ajoutez les feuilles de basilic lavées.
- Arrosez d’huile d’olive et assaisonnez avec du sel et du poivre avant de servir.
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette (200g)
- Calories: 270
- Sugar: 10g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 40mg